食尚玩家 [第347期]:吃貨台中

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作者:人文數位股份有限公司(雜誌)編著

出版年:2016.09

出版社:英特發股份有限公司

出版地:臺北市

格式:PDF

附註:別冊: 風格選物店特輯


本期內容簡介

吃貨台中

想對自己好一點,吃頓好吃吃的,為了美食不惜南征北討的吃貨們,這次一起到台中吧!

跟著在地資深記者按圖索驥,名店、名廚、名菜台中餐飲三大趨勢不能不知,到哪裡、點什麼、何處又有新店開,鑽研台中美食多年的真功夫,內行看門道,這回拍胸脯掛保證,真心不騙。

循著名廚響亮的聲號走,一對口袋藏有好幾把刷子的主廚手藝一等一,從國際名廚、星級主廚到自學成精的獨到創意,因為用心,所以每一口的真材實料都力求做到無可挑剔。精緻鐵板燒、傳自日本的正統壽喜燒、花樣百變又不離傳統的粵菜、大口過癮的燒烤牛排,保有一定水準以上的名店,精挑細選的名單你可得親自前往品嘗。

走進宋美齡的上海故居,吃有中菜靈魂的法國料理,在溫馨的私密空間裡吃好料,和私廚面對面談天,一道道色相味俱全的佳肴,征服你疲累的眼耳鼻舌身。

雜誌簡介

創造美食享樂新風潮、新時尚生活美食周刊

「今天想吃什麼?」、「放假去哪裡玩?」、「有哪些新開幕的餐廳?」
〈食尚玩家〉--最佳美食享樂GUIDE!

※2016年5月號(NO.343)起,改為月刊,每月月初出刊。

精采內容
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